martes, 27 de septiembre de 2011

Pollo con Coca-Cola

Hoy os pongo una receta de lo más original, sí, sí, lo habeis leído bien, "Pollo con Coca-Cola". Supongo que os habrá pasado como a mí, hace ya muchos años, me quedé un poco alucinada. ¿Cómo se podía hacer un pollo con Coca-Cola? ¿No es simplemente una bebida gaseosa? Pues después de probarlo cambié el concepto de la cocina y por supuesto de la Coca-Cola. Ahora ya sé que se pueden hacer locos experimentos en la cocina y con muy buen resultado, y que un ingrediente de lo más insospechado,  puede dar a nuestros platos un sabor exquisito.

Espero que a muchos os sorprenda como a mí. Ya hace más de 10 años que lo probé, y sigue sorprendiendome su sabor.





Ingredientes

8 muslos de pollo (puede ser 1 pollo a trozos)
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de Coca-Cola (He puesto Zero)






Preparación

Precalentar el horno a 180º.

Poner en una fuente apta para el horno, el pollo, la cebolla y la Coca-Cola.

Introducir en el horno durante unos 40min o hasta que veais que la salsa queda un poco espesa.

Ya me contareis...
Para 4 personas.

3 comentarios:

  1. Mmmmmm q bo!! Jo sempre el faig, és mel!!!!
    Xisca

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  2. Hey qué divertido, una receta similar hacía mi madre, sigo hacía porque creo que la ha olvidado en algún cajón ja...le recordaré

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  3. Yo lo hago en sartén, lo haré en el horno y ya te contaré. Gracias.

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