Muslitos de pollo sabrosos con patatas al varoma (Thermomix)

Me encanta cocinar con la Thermomix. Ella solita lo hace todo y mientras yo, me encargo de todas las demás cosas que tengo que hacer en casa. Además, al cocinar con poco aceite, es una comida sana y ligera, y ya por ello se gana todos los méritos.

No es la primera vez que pongo unos muslitos a las hierbas, podeis verlos aquí. aunque no eran de Thermomix. Esta vez, los he preparado de una manera diferente e intentando que no tengan muchas calorías, ya que les he quitado la piel y les he puesto poco aceite, pero no penseis que por ello no estén tan ricos. Al condimentarlos con hierbas aromáticas, han cogido un sabor exquisito y haciendo las patatas en el varoma, tenemos una comida completa.

Aquí va para que la apunteis!!

Ingredientes

50gr de aceite

6 muslitos de pollo sin piel

1/2 cda de orégano

1/2 cda de tomillo

1/2 cda de romero

1 cdta de sal

1 hoja de laurel

1cdta de harina

50gr de vino blanco

350gr de agua

500gr de patatas

Preparación

Poner el aceite en el vaso y programar 5min, varoma, vel cuchara.

Poner la mariposa en las cuchillas y añadir los muslitos, el orégano, el tomillo, el romero, la sal, la hoja de laurel y la harina, y programar 10min, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.

Añadir el vino y programar 2min a la misma temperatura y velocidad.

Mientras cortar las patatas a rodajas finitas (sino no se cocerán) y colocarlas en el recipiente varoma.

Añadir el agua y programar 30min, varoma, giro izq, vel 1.

Servir las patatas debajo, el pollo encima y rociar con la salsa.

Han salido sabrosísimos!!

Para 6 personas.