Crema de yogur y limón

Creo, que si los días que no tengo tiempo de hacer nada, me tuviera que privar de hacer un rico postre, no me lo perdonaría. Y es que, son tantos los remedios para este mal, que hoy os voy a sugerir uno. Una crema de yogur y limón, que se hace en un momento y te deja tiempo para dedicarte a tus demás tareas, poniendo un poco de dulce a tu vida.

Varios son los postres que podeis encontrar en el blog con las mismas características, fácil y riquísimo, como la Textura de fresas con mascarpone, la Crema de toffee o la Copa de piña y coco que publiqué hace pocos días.

Ingredientes
8 yogures naturales
420gr de leche condensada
280gr de zumo de limón
1 sobre de cuajada
Colorante amarillo (opcional)

Preparación
Tradicional:
Poner todos los ingredientes en una olla al fuego y triturar con el túrmix hasta que se haya mezclado todo. Calentar.
Repartir en copas y dejar enfriar. Acabar de enfriar en la nevera varias horas.

Thermomix:

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 6min, 100º, vel 4.
Repartir en copas y enfriar ligeramente.
Acabar de enfriar en la nevera varias horas.

Veis qué fácil??
Para 8-10 personas.