viernes, 3 de agosto de 2012

Muslitos de pollo sabrosos con patatas al varoma (Thermomix)

Me encanta cocinar con la Thermomix. Ella solita lo hace todo y mientras yo, me encargo de todas las demás cosas que tengo que hacer en casa. Además, al cocinar con poco aceite, es una comida sana y ligera, y ya por ello se gana todos los méritos.

No es la primera vez que pongo unos muslitos a las hierbas, podeis verlos aquí. aunque no eran de Thermomix. Esta vez, los he preparado de una manera diferente e intentando que no tengan muchas calorías, ya que les he quitado la piel y les he puesto poco aceite, pero no penseis que por ello no estén tan ricos. Al condimentarlos con hierbas aromáticas, han cogido un sabor exquisito y haciendo las patatas en el varoma, tenemos una comida completa.

Aquí va para que la apunteis!!





Ingredientes

50gr de aceite
6 muslitos de pollo sin piel
1/2 cda de orégano
1/2 cda de tomillo
1/2 cda de romero
1 cdta de sal
1 hoja de laurel
1cdta de harina
50gr de vino blanco
350gr de agua
500gr de patatas




Preparación

Poner el aceite en el vaso y programar 5min, varoma, vel cuchara.
Poner la mariposa en las cuchillas y añadir los muslitos, el orégano, el tomillo, el romero, la sal, la hoja de laurel y la harina, y programar 10min, varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.
Añadir el vino y programar 2min a la misma temperatura y velocidad.
Mientras cortar las patatas a rodajas finitas (sino no se cocerán) y colocarlas en el recipiente varoma.
Añadir el agua y programar 30min, varoma, giro izq, vel 1.
Servir las patatas debajo, el pollo encima y rociar con la salsa.

Han salido sabrosísimos!!
Para 6 personas.

9 comentarios:

  1. ¡Que rico! lo haré sin duda porque es super fácil y de verdad que tiene un aspecto inmejorable. Un beso y muchas gracias por la idea :O)

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  2. Mmm,tan sencillos, tan ricos...tienen una pinta estupenda! un besicoo

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  3. Tienen que estar riquísimos.
    Besitos

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  4. Pues claro que me la apunto, tiene una pinta estupenda.
    Mucha gracias.Besitos.
    Paloma

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  5. wapa! me quedo contigo siguiendote, te he encontrado por el frupo del face y tu foto me ha encantado!! voy a seguir investigando tu blog ahora mismo! te invito a que veas el mio por si te interesa de igual forma!
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  6. La voy a hacer hoy mismo, para la cena. Parecen deliciosos y la foto te ha quedado de lujo.
    Gracias por la receta!!

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  7. He conocido tu blog por casualidad,buscando una receta de pollo,y hoy mismo he preparado esta!
    Ha salido muy rico y eso que no tengo ni romero ni tomillo,he pueso perejil y albahaca.
    Las patatas blanditas,en su punto y el pollo igual!!
    Voy a seguir tu blog de ahora en adelante!

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  8. hola! acabo de descubrir tu blog buscando recetas para la thermomix y me encanta!!
    Estoy preparando esta receta y tengo una duda...
    Al final de la receta, después de añadir al pollo el vino, ¿Al pollo le echamos el agua y programamos 30 min, varoma giro a la izq, vel 1 o hay que reservar el pollo y hacer las patatas con el agua?

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