miércoles, 21 de agosto de 2013

Hamburguesas de pollo y verdura II

Parece que me he aficionado a reconstruir la típica hamburguesa y tunearla hasta llegar a lo que más me apetece en ese momento, y por ahora lo estoy consiguiendo. Esta vez ha sido con pollo y verdura. Aunque ya tengo la primera que hice pincha aquí, esta es diferente, aunque con la mismintención, comer verdura sin darte cuenta. Otra forma de que los peques coman sano y sin quejarse.

Ingredientes

1 pechuga de pollo
1 zanahoria
1/4 de calabacín
1/4 de cebolla
3 cdas de tomate frito
Sal y pimienta


Preparación

Poner la pechuga en el vaso y triturar 15seg, vel 5. Reservar.
Echar los demás ingredientes en el vaso y triturar 15seg, vel 5-6.
Añadir el pollo y mezclar 10seg, vel 3.
Formar bolas con la masa y aplastarlas hasta tener la forma de una hamburguesa.
Cocinar en una sartén con un poquito de aceite.
 
Nota: También las puedes congelar.

Todas las recetas que cuelgo las he hecho, por lo que podeis tener la seguridad de que están y saldrán bien. Si no pongo fotos es porque no tengo tiempo.

1 comentario:

  1. son geniales, yo también comería mas verduras así!!! a los peques de la casa seguro que les encanta... Un besote!!!

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